莘縣亞世達冷鏈物流有限公司預(yù)制菜及高端肉制品項目觀摩現(xiàn)場

　　ISO22000食品安全及HACCP管理體系認證、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)提供智力支持、引進德國GEA全自動生產(chǎn)線和包裝線……莘縣亞世達冷鏈物流有限公司預(yù)制菜及高端肉制品項目已基本竣工，投產(chǎn)后將努力打造中國預(yù)制菜第一品牌。記者7月31日從莘縣了解到，伴隨著多個高端項目相繼落地，該縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高點起步。

　　山東嘉華生物科技股份有限公司高端大豆蛋白生產(chǎn)基地項目

　　亞世達冷鏈物流有限公司預(yù)制菜及高端肉制品項目由母公司新立信食品科技有限公司投資建設(shè)。項目建成后，年產(chǎn)5萬噸預(yù)制菜及10萬噸高端肉制品，可實現(xiàn)年銷售收入10億元。類似項目在莘縣不在少數(shù)。山東魯開國有資產(chǎn)運營有限公司京東預(yù)制菜北方生產(chǎn)基地項目借助京東集團優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源，積極助推莘縣加快數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化進程，聚力打造中國北方最大的預(yù)制菜生產(chǎn)基地。

　　山東魯開國有資產(chǎn)運營有限公司京東預(yù)制菜北方生產(chǎn)基地項目

　　預(yù)制菜是莘縣過去兩年來重點項目建設(shè)的重頭戲。該縣圍繞做大做強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實施的“102030”工程中，對“10”這一內(nèi)容進行了詳細謀劃，即建設(shè)預(yù)制菜北方生產(chǎn)基地，培育10家預(yù)制菜加工龍頭企業(yè)，推出10大預(yù)制菜品牌產(chǎn)品，壯大預(yù)制菜“莘縣品牌”方陣。在具體工作中，該縣以魯西經(jīng)濟開發(fā)區(qū)為陣地，加大對該園區(qū)利盛達、寶立食品等龍頭項目的幫扶支持力度。目前，魯西經(jīng)濟開發(fā)區(qū)對新入園的預(yù)制菜企業(yè)在固定資產(chǎn)投資強度、畝均稅收等控制性指標上予以傾斜支持，新上預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項目在項目用地、能耗、排放等指標上重點保障。該開發(fā)區(qū)現(xiàn)有在建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項目14個，總投資46.1億元。并與齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）簽署合作協(xié)議，共建齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）食品科學(xué)與技術(shù)（莘縣）實驗室，在推動預(yù)制菜及食品產(chǎn)業(yè)標準化、科技賦能、成果轉(zhuǎn)化、人才引進與培養(yǎng)等方面開展深度合作。

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　　文/記者 苑莘 圖/記者 許金松 商景豪