執法人員在線監管餐飲具集中消毒單位生產經營行為。由舒元 攝
本報訊（記者 岳耀軍 通訊員 張蕾）2月17日，記者從聊城市疾控中心了解到，為進一步規范餐飲具集中消毒單位生產經營行為，助推餐飲具集中消毒監管工作提速增效，聊城市疾控中心創新監管模式，實現對餐飲具集中消毒單位在線實時監管全覆蓋。
聊城市疾控中心依托生產單位現有監控設備，利用數字化手段實現市、區兩級對餐飲具集中消毒單位的實時在線監管。截至目前，全市17家餐飲具集中消毒單位均已完成在線監控設備的安裝和調試，可通過網絡實時查看各單位回收除渣區、清洗消毒區、儲存區等重點區域的現場生產情況，實現清洗消毒全流程監控。“今后，我們將持續加大對餐飲具集中消毒單位的網絡巡查和日常監督力度，進一步提升監管效能，促進餐飲具集中消毒單位的規范化管理，切實讓人民群眾用上更加安全、放心的餐飲具。”聊城市疾控中心黨委委員、副主任、市衛生監督所副所長申華偉說。
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