本報訊 （記者 劉曉偉 通訊員 孫麗霞） 為讓市民吃上“放心粽”，6月9日，東昌府區市場監督管理局對轄區粽子生產企業展開了食品檢查，為食品安全查隱患、守底線，讓市民放心買、安心吃。
在本次行動中，東昌府區市場監督管理局執法人員圍繞食品安全保障關鍵環節，重點檢查了企業生產環境、原輔料進貨臺賬、生產投料過程以及出廠檢驗記錄等環節，仔細查看了企業“日管控、周排查、月調度”制度的落實情況。此外，執法人員還指導企業嚴把出廠關，要求企業對產品進行批批檢驗，確保合格后才能出廠。重點關注了產品的庫房貯藏條件，以避免產品微生物超標的風險。對于檢查過程中發現的問題，執法人員下達責令改正通知書，要求企業及時整改，切實筑牢食品安全屏障。
執法人員提醒消費者，在購買食品時，一定要選擇正規渠道，確保購買到安全、合格的產品。若發現產品存在質量問題，消費者可以及時撥打12315消費者投訴舉報電話進行投訴，維護自身的合法權益。
東昌府區市場監督管理局將持續加大對食品生產企業檢查力度，督促企業強化食品安全主體責任意識和風險防控意識，排查消除安全隱患，守牢食品安全底線，嚴把食品安全生產源頭質量關。
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