侯營(yíng)鎮(zhèn)志愿者為老人送上“愛(ài)心包子”

來(lái)源：聊城晚報(bào)　　2024-06-25 09:57:22

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　　老人們?cè)诔园?/font>

　　本報(bào)訊（文/圖記者陳金路）“咱侯營(yíng)村的村民注意啦，今天村里為80歲以上的老人準(zhǔn)備了免費(fèi)的包子和綠豆湯，大家快來(lái)吃包子。”6月20日，東昌府區(qū)侯營(yíng)鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所的志愿者宋春紅通過(guò)大喇叭廣播，招呼侯營(yíng)村的老年人前來(lái)就餐。

　　日前，侯營(yíng)鎮(zhèn)的“愛(ài)心菜園”獲得豐收。6月19日，侯營(yíng)鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所的志愿者在“愛(ài)心菜園”里采摘了蔬菜，并準(zhǔn)備了面粉、鮮肉、粉條等食材。

　　調(diào)餡、揉面、搟皮、包包子……6月20日一大早，志愿者們開(kāi)始忙碌起來(lái)，有經(jīng)驗(yàn)的志愿者互相分享著包包子的技巧和方法：“餡兒不能太少，太少吃起來(lái)不過(guò)癮，太多又包不嚴(yán)，一不小心就要‘露餡兒’。先放好餡兒，用手按住包邊，再打圈捏緊就好了。”不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)大包子被擺上籠屜。經(jīng)過(guò)20多分鐘的等待，香噴噴的大包子就出鍋了。

　　中午時(shí)分，老人們陸續(xù)就座，志愿者們將包子送到老人們面前，還為他們盛了解暑綠豆湯。老人們紛紛豎起大拇指夸贊：“這香噴噴的大包子像是自己家里包的，既好看又好吃。”

編輯：李明
校對(duì)：蘇永樂(lè)
審核：劉　飛

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